Quinta Dos Abibes Rosé Baga Bruto
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Vinificazione dello spumante Quinta dos Abibes Rosé Baga Brut: diraspatura totale, pressatura pneumatica soffice, utilizzo del 40% di resa di uva, fermentazione alcolica a 16ºC. Spumante metodo classico Maturazione: Circa 12 mesi in cantina e 1 mese dopo la sboccatura Longevità: da 24 a 36 mesi.
Rosa definito
Sapore fruttato, fresco, spuma accattivante, molto armonico e con un finale persistente
Profumo fruttato intenso, predominante in note di frutti rossi freschi, dove spiccano sfumature di ciliegia molto matura, ribes, mirtillo e fragola.
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