Duorum Branco 2022

Duorum Branco 2022

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Vinificación del Vino Branco Duorum 2022: A su llegada a bodega la uva se conserva a baja temperatura durante 48 horas. Después del despalillado, las uvas se prensan y luego se realiza la fermentación alcohólica. Alrededor del 30% del lote fermenta en barricas de roble francés. La parte restante fermenta en tinas de acero inoxidable, a temperatura controlada, entre 14 y 16ºC.

amarillo dorado

Tiene una acidez fácilmente perceptible, implicada en el volumen y cuerpo del vino. Un vino con una personalidad única y una persistencia final alta

Aroma intenso dominado por frutas exóticas como el pomelo y frutas blancas como el melocotón.

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