Champagne Bollinger Special Cuvee Brut 0
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A verdadeira essência da Bollinger encontra-se no Special Cuvée. Este vinho é conhecido como “bruto sem data de colheita”, o estilo tradicional de champagne, composto por lotes de vinhos de colheitas de diferentes anos.O nome do emblemático champanhe da Bollinger, com sua grafia em inglês, encapsula toda a sua história. Foi o agente britânico de Georges Bollinger que, em 1911, o batizou de "Special Cuvée", pois achou que a expressão antes utilizada não condizia com um champanhe de tamanha subtileza. Mais de um século depois, o nome do champanhe emblemático da perícia da Bollinger ainda encapsula toda a sua história.
Produtor: Bollinger
Ano: 0
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12
Região: Outros
Castas: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Uma cor dourada, distintiva das variedades de uvas pretas.
Uma combinação subtil de estrutura, comprimento e vivacidade; bolhas como veludo; aromas de pera, brioche e especiarias, notas de noz fresca.
Uma bela complexidade aromática; aromas de frutas maduras e especiarias; sugestões de maçãs assadas, compotas e pêssegos.
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